Gurmánská turistika (strana 95)
Jizba Luhačovice – kavárna a keramické výrobky
Jizba patří rodině Alexandry Kaňovské od roku 1934. Zatímco ona je nositelkou titulu „Mistr tradiční rukodělné výroby“, její syn Lukáš a dcera Lucie pak mezi malovanými hrníčky a kachlovými kamny připravují kávu na světovém kávovaru La Marzocco.
Kavárna Canall v Prostějově
Vendula Hronová a Libor Hanslík byli zrovna na cestách po Laosu a rozhodli se, že si doma v Prostějově otevřou kavárnu. Trvalo to nakonec ještě dva roky, než sehnali poslední křeslo, ve kterém teď sedávají nadšení hosté.
Káva na Knopp
U Marka Knoppa se dá v souvislosti s kávou mluvit o milostném vztahu. Kolem roku 2010 ho ještě jako barmana bavilo házet flaškama, ale pak propadl kávě. Hltal vše, co se děje v Brně, Baristovi roku, ve světě, a rozjel to doma ve Znojmě.
Kavárna Pohodička
Kavárna Pohodička v Náměšti nad Oslavou není jen místem, kam můžete zajít na dobrou kávu a něco sladkého. Funguje jako sociálně terapeutická dílna organizace Domov bez zámku a lidem s mentálním postižením pomáhá prostřednictvím práce v kavárně…
Kafemysl
Jan Škeřík dělal dřív karate. Možná i ta vytrénovaná soustředěnost mu pomohla vyhrát Baristu roku 2017. Po návratu z Prahy do Litomyšle otevřel na krásném Smetanově náměstí v domě s popisným číslem 100 podnik, kam můžete zajít na perfektně…
Café Na kole
Jakub a Radka Fabiánovi vyjeli v Hradci Králové na scénu s výběrovou kávou už v roce 2014 a dodnes jsou na Hradecku jednou z nejpreciznějších kaváren. Od začátku tu věřili alternativním přípravám kávy.
Jedno kafe
Jedno kafe od dvou lidí! Od Tomáše Prokopa z bývalého Kino Káva a Kristiána Kříže, který dělal Køld Brew. V jejich báječném podniku můžete dostat jak úžasné espresso, tak filtr, však právě začali pražit i své zrno. Zkusit musíte jejich irskou kávu…
Korek
Martin Šroubek dal do pucu dům v havarijním stavu. Stojí přímo proti fabrice, kde se vždycky vyráběl korek. Otevřel tedy Café Korek a dal ve všech směrech na profesionály. Archigroup skvěle pomazlili interiér, který perfektně odděluje dětskou hernu…
Lékárna by City Roasters
Filip Hamar je sám takové karlovarské vřídlo a magnet na lidi. Tohoto baristu miluje každý, kdo Vary navštíví. V jeho Lékárně sídlí i pražírna City Roasters, včetně pražiče Michala Kodeta. Koneckonců, od kavárny ji dělí jenom DJský pult.
Walter
Jakub Koreis hrál profesionálně hokej, a to také v Brně, kávové Mecce. Když se vrátil do Plzně, otevřeli s přítelkyní Annou, která ráda experimentuje jak v kuchyni tak za barem, svého Waltera. Kafe berou od berlínských Five Elephant.
Masná 130
Petra Hanáková a Radek Techlovský koupili v roce 2016 jeden z posledních vybydlených domů v centru Českého Krumlova. Původně chtěli přízemí po rekonstrukci pronajímat nějaké kavárně, ale nakonec ji humanitní vědkyně z fildy a obchodníředitel z…
Charlie’s Coffee & Garden
Manželé Dominika a Karel Palmovi dělali každý něco jiného. Karel byl více než zdatný český kanoista, ale když dostal do rukou rodinný domek v nejvíc romantické uličce Malé Valy, které stojí na místě bývalé opukové hradby, udělal z pádla věšák své…
The Artisan
The Artisan je celodenní kulinářská výprava za vynikajícími lokálními produkty, na níž vás čeká rozmanitost chutí, stylová dokonalost a radost z jídla. Klademe důraz na řemeslnou výrobu a pečlivě vybíráme farmáře a dodavatele surovin.
Muzeum slivovice R. Jelínek – historie a tradice…
V Muzeu slivovice máte jedinečnou možnost odhalit příběh pálenky, která je pro Čechy i Moravu natolik typická, že ji bez nadsázky můžeme nazvat národním nápojem. Těšit se můžete na zajímavé projekce, reálné exponáty i na exkluzivní 5D show s…
Vinařství Těthal v Blatnici pod Svatým Antonínkem
Malé rodinné vinařství s opravdovou moravskou pohostinností. Přijeďte do Blatnice pod Svatým Antonínkem, zavolejte a do 10 minut vám otevřeme sklep i láhev.
Kavárna v Království času Protivín
Příjemné posezení čeká na každého hosta v klidném prostředí kavárny, nebo na venkovní terase. Denně můžete ochutnat vynikající dezerty cukrářů z našeho regionu a kvalitní kávu z nedaleké pražírny.
Střelák – letní scéna Malostranské besedy
Střelecký ostrov nebo také Střelák – klid, láska, umění, dobré jídlo, pití a výtečná káva na nejlepším ostrově v Praze přímo mezi Národním divadlem a Újezdem.
Vinný sklípek v Českém ráji
Jedinečný vinný sklípek v Českém ráji nabízející výborná přívlastková vína a domácí kuchyni. O
Vinařství a vyhlídková terasa ve vinici U Hájku –…
Moderní budovu Vinařství ve vinici U Hájku mezi obcemi Dobšice a Suchohrdly na Znojemsku. Moderní objekt, který vzešel z pera brněnské architektonické kanceláře Chybík+Krištof, v sobě spojuje jak výrobní a administrativní funkci, tak vnitřní prostor…
Jítravský dvorec
Mají domácí bio jehněčí, chovají i aberdeen-anguské krávy. Dělají si kozí sýr a klobásy a z přilehlých honiteb disponují zvěřinou. To všechno je Jítravský dvorec v Lužických horách.
Zámek Pluhův Žďár
Pluhův Žďár najdete nedaleko Kardašovy Řečice, cca 16 km od Jindřichova Hradce. Jedná se o čtyřkřídlou budovu s vnitřním dvorem, původně tvrz, která byla v 16. století přestavěna na zámek.
Pivní Prahou se sládkem!
Pojďte s námi objevovat to nejlepší z pražských hospod a pivovarů! Jsme profesionální pivní sommelieři, a chceme ukázat, že Praha toho má skutečně hodně co nabídnout v oblasti piva, a to ne jen známých značek, ale i jednotlivých představitelů trendu…
U Nouzů
Zajímavá restaurace se nachází nedaleko krásného hradu Kunětická hora.
Statek Česká Lípa v Myslovicích u Klatov
Ve stylové restauraci na Statku Česká Lípa v Myslovicích u Klatov si můžete vychutnat poctivou českou kuchyni připravovanou z kvalitních surovin od místních dodavatelů. Nechybí tradiční recepty, zvěřinové speciality ani příjemné prostředí…
Hostinec Harcoff
Lukáš Bulíček začínal jako řadový kuchař, končil jako executive chef nadnárodní společnosti. Teď provozuje Hostinec Harcoff s třístaletou historií.
Tipy na výlet ve spolupráci s Kudyznudy.cz