Kavárna Canall v Prostějově

Zdroj: Kudy z nudy

Vendula Hronová a Libor Hanslík byli zrovna na cestách po Laosu a rozhodli se, že si doma v Prostějově otevřou kavárnu. Trvalo to nakonec ještě dva roky, než sehnali poslední křeslo, ve kterém teď sedávají nadšení hosté.

Z asijských cest do srdce Hané

V historickém centru Prostějova se nachází kavárna Canall, jejíž vznik je úzce spojen s cestovatelskou vášní jejích zakladatelů. Vendula Hronová a Libor Hanslík čerpali inspiraci pro svůj budoucí podnik během putování po Laosu, kde se také definitivně rozhodli přenést kousek exotické atmosféry a kávové kultury zpět na Moravu. Cesta od prvotního nápadu k otevření dveří prvním hostům však nebyla okamžitá. Trvala přibližně dva roky, během kterých majitelé postupně budovali koncept, jenž v sobě spojuje jejich zážitky z cest a touhu vytvořit v rodném městě příjemné místo pro setkávání.

Detail jako základ příjemné atmosféry

Důraz na poctivou přípravu se odrazil především v podobě interiéru, který byl zařizován s velkou trpělivostí. Zakladatelé si dali záležet na výběru každého prvku, a tak se na finální vybavení včetně pohodlných křesel čekalo tak dlouho, dokud vše přesně nezapadlo do jejich představ. Návštěvníci zde dnes najdou prostor, který vybízí k odpočinku nad šálkem nápoje a nabízí útočiště před ruchem okolních ulic. Tato zastávka v rámci turistické oblasti Střední Moravy potěší každého, kdo při svých toulkách Olomouckým krajem vyhledává místa s osobitým charakterem a jasnou vizí svých majitelů.