Gurmánská turistika (strana 62)

Café Semler

Od roku 2022 můžete v Plzni zavítat na prohlídky Semlerovy rezidence podle konceptu světoznámého architekta Adolfa Loose. Nová kavárna v Semlerově rezidenci je místem pro dobrou gastronomii i relaxaci.

Ekostatek Vlkaneč

Malé rodinné ekologické hospodářství pěstuje ovoce, zeleninu a byliny. Vyrábí bylinné sirupy, džemy, povidla, chutney a další druhy zavařenin. Se svými výrobky zdejší farmáři jezdí na trhy a jarmarky.

Statek Uhersko – tradiční výroba selských potravin

Na Statku Uhersko hospodaříme v rodinném kruhu po několik generací. U řeky Loučné pěstujeme obilí a chováme krávy. Z úrody pečeme a z mléka vyrábíme sýry a další pochutiny. Z lučního sena a vojtěšky produkujeme peletky. Našimi produkty zásobíme…

Pivovar Stern – řemeslný pivovar z Brna

Řemeslný pivovar z Brna, který vyrábí piva, s nimiž není nuda. V naší nabídce najdete jak tradiční české ležáky, tak svrchně kvašené speciály inspirované celým světem.

Pivovar Březácký sup

Nejmenší pivovar v České republice se nachází v Březí u Mikulova. Specializuje se na svrchně kvašená piva, která vaří přímo v srdci vinařské oblasti.

Pivovar Wild Creatures v Dolních Dunajovicích

Wild Creatures je experimentální pivovar v Dolních Dunajovicích, který se zabývá divokým kvašením a výrobou piv typu lambic. Všechna piva jsou tedy kvašená čistě přírodní cestou, bez přídavku kvasinek.

Čokoládovna Jordan – originální čokoládové…

Rodinná manufaktura Jordan navazuje na dlouhou tradici výroby čokolády v Děčíně. Prodejnu s kavárnou najdete a Husově náměstí.

Restaurace Western

Útulná rodinná restaurace ve westernovém stylu, kde jídlo připravujeme s láskou. Posedět si u nás můžete uvnitř v restauraci s výhledem na zahradu nebo na zahrádce. Děti zabavíte na dětském hřišti a v naší mini zoo.

Vinařství Vilavin – výroba vína pomocí gravitace

Vinařství Vilavin v Dobrém Poli u Mikulova je „plně gravitační“ a zřejmě jediné svého druhu u nás. Víno je zde vyráběno velmi šetrněm téměř bez využití čerpadel.

Rytířské sklepy – Vinařství u Rytířů v Horních…

Rodinné vinařství v Horních Dunajovicích nabízí nejen skvělá vína, ale také možnost prohlédnout si zdejší trojpodlažní sklepy vytesané do skály a zhlédnout lze také technologii výroby vína.

Restaurace Smetanův dům v Litomyšli

Na pomyslné gastronomické mapě Litomyšle se nachází Restaurace Smetanův dům, a to přímo v secesně-novorenesanční budově Smetanův dům.

Pražírna Brandýsek

Provoz kavárny s vlastní pražírnou. Ochutnáte zde také výborné italské speciality a dortíky.

Restaurant Chateau Petit v Hlohovci u Břeclavi

Chateau Petit je moderní a stylový à la carte restaurant vybudovaný v těsné blízkosti klasicistního Hraničního zámečku. Můžete si zde dopřát lahůdky z široké nabídky sladkých, slaných, teplých i studených snídaní domácí výroby a z lokálních zdrojů.

U dvou koček

Tradice restaurace U Dvou koček se na Uhelném trhu v centru Prahy datuje již od roku 1678. V roce 2010 zde byl otevřen vlastní minipivovar. Interiér restaurace si zachoval starobylou atmosféru. Kromě prostorné restaurace si lze pivo vychutnat také…

Café Paměti národa v Brně

V Café Paměti národa se prolíná historie s kulturou a gastronomií. Je místem setkávání, akcí pro veřejnost a od jara 2023 k ní přibyla interaktivní expozice Tichá hrdinství, která pomocí moderních technologií vypráví skutečné příběhy pamětníků.

Kavárna Kontejner v Holešovicích

Na Ortenově náměstí najdete neobyčejnou kavárnu složenou z lodních kontejnerů. Kavárna Kontejner, jak se příhodně místo jmenuje nabízí bohatý výběr kávy, slané i sladké dobroty a vařím zde i obědy.

Pivovar Národní v Praze

Pivovar otevřený v roce 2015 v areálu Voršilského kláštera ze 17. stol. na Národní třídě v centru Prahy. K oblíbeným specialitám patří například pečené koleno marinované v pivu.

Automat Matuška v Dejvicích

Výčep Automat Matuška je první samostatnou restauraci populárního rodinného minipivovaru Pivovar Matuška. Svým fanouškům i nově příchozím nabízí pivní speciály a jídla v moderním interiéru.

Farma Stehlík u Chodouně

Rodinný statek v Chodouni u Zdic se zaměřuje na chov dojnic a pěstování obilnin a výrobu mléčných produktů.

Eko farma Stehlík u Zlaté Olešnice

Na farmě se vyrábí a zpracovává mléko a maso v BIO kvalitě. Veškeré vyprodukované mléko farmáři sami zpracovávají ve své minimlékárně. Finální výrobky je možné si zakoupit přímo ve firemní prodejně na farmě.

Bistro & Bar Koule

Jediné místo na světe, kde si spolu s čepovanou plzní můžete vychutnat až 17 druhů smažených sýrových koulí.

Brloh Barbecue

Ojedinělý a zajímavý koncept v Mělníku. V přízemí budovy mlýna z minulého století najdete pivovarskou pivnici s tradičním americkým barbecue, v patře nad ním je prémiový koktejlový bar.

Mr G's Asian

Asijské bistro s velkým thajským vlivem, společný koncept šéfkuchaře a restauratéra Riccarda Lucque a šéfkuchaře Grega Haynese.

Cihelna Uhříněves

Nový burger bar Cihelna s otevřenou kuchyní, luxusními burgery, mexickými specialitami, steaky a vlastním pivem z Uhříněveského pivovaru.

Pivovar Uhříněves

Pivovar Uhříněves je svázán dávnou historií s naší restaurací, která byla založena jako první zdejší zájezdní hostinec již v roce 1793.

Tipy na výlet ve spolupráci s Kudyznudy.cz