Zmrzlina 2AD v Kačicích

Zdroj: Kudy z nudy

Podnik 2AD v Kačicích na Kladensku je schopný vyrobit až 100 druhů této studené pochoutky. Před populárním podnikem se často stojí fronty. Druhy zmrzlin jsou zde opravdu různorodé, například angreštová, arašídová, kaštanová, jablečný koláč, punčová, zázvorová, maková, rebarborová…

Sladké lákadlo na Kladensku

Obec Kačice, ležící ve Středočeském kraji nedaleko Kladna, se stala vyhledávaným cílem pro milovníky mražených dezertů z širokého okolí. Právě zde sídlí řemeslná výrobna Zmrzlina 2AD, která přitahuje návštěvníky svou rozsáhlou nabídkou. Podnik je schopen připravit až sto různých druhů této studené pochoutky, což z něj činí výrazný bod na gastronomické mapě regionu Kladenska a Slánska. Turisté i místní obyvatelé sem míří za kvalitou, která se v průběhu let stala charakteristickým znakem této lokality a neodmyslitelnou součástí výletů do této části středních Čech.

Od klasiky po netradiční receptury

Nabídka v Kačicích vyniká především odvahou experimentovat s ingrediencemi, které v běžných cukrárnách nebývají pravidlem. Návštěvníci mohou vybírat z pestré škály chutí, od ovocných variant, jako je angrešt či rebarbora, až po méně obvyklé receptury zahrnující zázvor, mák nebo jedlé kaštany. Zmrzlináři se nebojí inspirovat ani pekařským uměním, o čemž svědčí příchutě typu jablečný koláč, punč nebo arašídy. Tato kreativita v kombinaci s poctivým přístupem vede k tomu, že se před provozovnou v hlavní sezóně často tvoří delší fronty. Trpělivost zájemců je však odměněna možností vyzkoušet kombinace, na které jinde v kraji narazíte jen zřídka.