Malý rodinný pivovar s českou kuchyní a skvělým pivkem, který otevřel v říjnu 2021.
Zdibský pivovar se nachází v obci Zdiby, která leží v okrese Praha-východ na strategickém pomezí turistické oblasti Mělnicko – Kokořínsko. Tento rodinný podnik zahájil svůj oficiální provoz v říjnu roku 2021 a od té doby doplňuje pestrou mapu řemeslných pivovarů ve středních Čechách. Díky své poloze v těsné blízkosti severního okraje hlavního města představuje pivovar snadno dostupný cíl pro výletníky i místní obyvatele, kteří hledají autentické prostředí s osobním přístupem majitelů.
Provozovna se profiluje jako malý rodinný pivovar, jehož filozofií je spojení poctivého pivovarnictví a tradiční české gastronomie. Kuchyně se zaměřuje na pokrmy, které chuťově doplňují vlastní produkci piva a reflektují regionální zvyklosti. Návštěvníci zde mohou sledovat propojení moderních postupů s úctou k řemeslu, což dotváří atmosféru celého místa. Pivovar je vhodnou zastávkou pro turisty projíždějící Brandýskem či Mělnickem, kteří ocení klidnější zázemí a poctivou přípravu surovin v neformálním prostředí rodinného podniku.
Údolí Přemyšlenského potoka u Zdib
Údolí Přemyšlenského potoka (zvané Šulkovna) u Zdib nabízí malebnou tůru podél potoka, se skalními útvary a spojením k…
Kulturní centrum Rychta Klecany
Kulturní centrum Rychta, které se nachází v Klecanech, láká návštevníky nejen svým moderním pojetím.
Gurmánský zážitek v cukrárně ve Zdibech – dobroty bez lepku
Cukrárna s vlastní výrobou zákusků se specializací na bezlepkové zákusky a dorty. Vše je vyráběno z poctivých surovin…
Hradiště Pravý Hradec – raně středověké hradiště v lokalitě Na Hradisku v Klecanech
Slovanské hradiště z přelomu 9. a 10. století bylo ve své době se svými 1000 metrů dlouhými hradbami jednou z…
Tipy na výlet ve spolupráci s Kudyznudy.cz