Špunt & Knoflík Co.

Zdroj: Kudy z nudy

Lukáš Válek a Marcel Havránek jsou Špunt a Knoflík. Splnili si sen a otevřeli hospodu, kterou si i sami navrhli. Restaurace s barem dělá radost návštěvníkům z celého regionu. Burgery a Tex Mex jídlo sází kuchaři Petr Latisch a Pavel Trojan.

Designový podnik v srdci lázeňského města

V Karlových Varech, které jsou celosvětově proslulé svou lázeňskou tradicí a historickou architekturou, se nachází také moderní gastronomické zastávky s osobitou atmosférou. Jedním z takových míst je Špunt & Knoflík Co. Za vznikem tohoto podniku stojí Lukáš Válek a Marcel Havránek, kteří si otevřením vlastní restaurace splnili dlouholetý sen. Celý prostor baru a restaurace si majitelé sami navrhli, díky čemuž místo získalo specifický vizuální styl, který vyhledávají návštěvníci z celého regionu Západočeských lázní.

Chuť Ameriky a Mexika na západě Čech

Gastronomické zaměření podniku sází na poctivou kuchyni a prověřené receptury. Již pátým rokem se o spokojenost hostů starají kuchaři Petr Latisch a Pavel Trojan, kteří se specializují především na přípravu burgerů a pokrmů ve stylu Tex Mex. Tato kombinace chutí přináší do lázeňského města vítané oživení a nabízí alternativu ke klasickému stravování. Špunt & Knoflík Co. funguje jako prostor, kde se vize zakladatelů o vlastním podniku propojuje s řemeslným umem v kuchyni a vytváří příjemné zázemí pro místní obyvatele i turisty putující Karlovarským krajem.