Pivovar Liboc u Divoké Šárky

Zdroj: Kudy z nudy

Hostinec Nad Šárkou a Libocký pivovar je klasický rodinný podnik s příjemným interiérem, salónkem a zahrádkou. Čepuje se zde především pivo, které pro vás sládci vaří od roku 2013 přímo v objektu. Přijďte ochutnat některé ze svrchně i spodně kvašených piv bez filtrace a pasterizace!

Tradiční pohostinnost na prahu Divoké Šárky

V pražské Liboci, v těsné blízkosti přírodní rezervace Divoká Šárka, se nachází rodinný pivovar spojený s hostincem Nad Šárkou. Tato lokalita na území Prahy 6 je častým cílem výletníků, kteří hledají zázemí pro odpočinek po procházce v malebném šáreckém údolí. Podnik sází na domáckou atmosféru, kterou doplňuje příjemně řešený interiér, salónek pro uzavřenou společnost a venkovní zahrádka určená k posezení během teplejších měsíců. Celý objekt v sobě spojuje tradici klasického českého pohostinství s vlastní řemeslnou výrobou nápojů.

Řemeslné pivo z libockých sklepů

Srdcem podniku je pivovar, kde místní sládci připravují pivo od roku 2013. Produkce probíhá přímo v prostorách historického objektu, což zaručuje čerstvost podávaných nápojů. V nabídce se pravidelně střídají spodně i svrchně kvašená piva, přičemž důraz je kladen na přirozený charakter produktu bez dalších úprav. Veškerá zdejší piva jsou nefiltrovaná a nepasterizovaná, díky čemuž si uchovávají své původní chuťové vlastnosti. Návštěvníci tak mají možnost ochutnat široké spektrum pivních stylů, od klasických českých ležáků až po různé speciály, které vznikají v zázemí tohoto rodinného provozu.