Pivovar Kamenice nad Lipou

Zdroj: Kudy z nudy

Pivovar Kamenice sídlí v objektu bývalého panského pivovaru v centru Kamenice nad Lipou. Najdete zde jak pivovar, tak minipivovar, tak pivnici.

Historické zázemí a poloha pivovaru

Pivovar Kamenice nad Lipou představuje významný bod na turistické mapě regionu Pelhřimovska. Nachází se přímo v historickém centru stejnojmenného města v Kraji Vysočina, kde citlivě využívá prostory původního panského pivovaru. Tato lokalita v širším centru obce propojuje dlouholetou historii místa s obnovenou tradicí vaření piva. Celý objekt si i přes moderní využití zachovává svůj historický ráz a slouží jako přirozené centrum pro návštěvníky, kteří do této části Vysočiny zavítají za poznáním lokálních památek. Původní panský objekt tak díky citlivému přístupu opět ožil v souladu s dřívějším účelem stavby a tvoří dominantu tamního náměstí.

Spojení tradice a moderního pivovarnictví

V areálu se v současnosti nachází hned několik vzájemně se doplňujících provozů, které uspokojí zájemce o klasickou i řemeslnou výrobu. Funguje zde hlavní pivovar doplněný o menší minipivovar, což produkci umožňuje zaměřit se na širší spektrum pivních stylů a různých speciálů. Nedílnou součástí celého komplexu je také pivnice, kde mají návštěvníci možnost ochutnat místní produkci přímo v místě jejího vzniku. Díky svému umístění a specifickému zaměření je pivovar vyhledávaným zastavením při toulkách okolím Kamenice nad Lipou, ať už se jedná o pěší turisty nebo ty, kteří prozkoumávají širší turistickou oblast Pelhřimovska a západní části Vysočiny.