Pivovar a restaurace Stará Škola

Zdroj: Kudy z nudy

Minipivovar byl vystavěn v prostorách restaurace Stará škola v Chudenicích, kde ještě do r. 1986 byla místní škola.

Z lavic přímo k výčepu v Chudenicích

V malebné obci Chudenice na Klatovsku, která leží v srdci turistické oblasti Pošumaví, se nachází zajímavé spojení historie a pivovarské tradice. Budova dnešního minipivovaru a restaurace sloužila až do roku 1986 jako místní škola. Právě tato minulost dala podniku jeho jméno Stará škola a vtiskla mu specifický charakter. Po ukončení výuky se prostory proměnily v gastronomické zázemí, které dnes láká návštěvníky z blízkého i vzdáleného okolí.

Minipivovar v prostorách restaurace

Samotná výroba piva je v Chudenicích integrována přímo do prostor restaurace, což hostům umožňuje nahlédnout pod pokličku řemeslné produkce. Hostinec využívá historickou budovu k propojení poctivé kuchyně s nabídkou vlastních pivních speciálů. Poloha obce v předhůří Šumavy činí z tohoto místa vhodnou zastávku pro turisty procházející Plzeňským krajem. Návštěva tak nabízí možnost odpočinku v místech, kde dříve zněl školní zvonek, a dnes se zde vaří pivo v komorním prostředí malého provozu.

Mapa

Pivovar a restaurace Stará Škola

GPS: 49.4674°N, 13.1736°E

Otevřít v Mapy.cz