Kořenářství U Salvátora v Praze

Zdroj: Kudy z nudy

Už přes padesát let funguje v centru Prahy vyhlášený krámek s kořením U Salvátora. Každý rok se v něm prodají zhruba čtyři tuny koření. Přivonět si k tajuplné exotice či chuti české kuchyně můžete také vy, pokud zavítáte do Starého Města v Praze.

Tradiční vůně pražského Starého Města

V samém srdci historické Prahy, konkrétně v oblasti Starého Města na území Prahy 1, se nachází místo, které již více než čtyři desetiletí láká kolemjdoucí svou charakteristickou vůní. Kořenářství U Salvátora představuje zavedený krámek, jenž si za dobu své dlouholeté existence vybudoval stabilní pozici v kulturním i obchodním koloritu hlavního města. Tato drobná provozovna v centru metropole nabízí návštěvníkům možnost nahlédnout do světa aromatických přísad, který v těchto místech přetrvává bez ohledu na okolní dynamické proměny turistického centra. Pro mnohé obyvatele i návštěvníky Prahy se tento obchod stal tradiční zastávkou při jejich cestách historickým jádrem.

Bohatý výběr z domova i exotiky

Sortiment tohoto specializovaného obchodu zahrnuje širokou škálu produktů, které pokrývají jak potřeby klasické české kuchyně, tak zájem o suroviny ze vzdálenějších kulinářských oblastí. O rozsahu provozu a zájmu veřejnosti svědčí fakt, že se v těchto prostorách každoročně prodají přibližně čtyři tuny koření. V interiéru prodejny se přirozeně mísí aroma tajuplné exotiky s bylinkami a směsmi typickými pro tuzemské receptury. Návštěva kořenářství tak představuje především intenzivní smyslový zážitek, při kterém lze objevovat rozmanité vůně a chutě z celého světa, a to přímo uprostřed historické zástavby Prahy 1. Místo tak slouží jako zajímavý doklad propojení tradičního prodeje s moderní gastronomií.