Heřmanický pivovar

Zdroj: Kudy z nudy

Nově otevřený pivovar v Ostravě Heřmanicích – na čepu 11 světlá, 12 světlá a 13 polotmavá a další speciály. Pivovar je umístěný pod restaurací Beseda a tankové pivo je čepováno přímo z ležáckých tanků.

Poctivé pivo přímo z ležáckých tanků

V ostravské části Heřmanice se nachází Heřmanický pivovar, který obohacuje regionální pivní mapu o řemeslnou produkci. Provozovnu naleznou zájemci v prostorách pod restaurací Beseda, kde vzniká zázemí pro výrobu i čepování místního moku. Výrazným rysem tohoto podniku je důraz na tradiční postupy, což se projevuje především v servírování piva. To je čepováno jako tankové, tedy přímo z ležáckých tanků, ve kterých pivo dozrává. Tento způsob distribuce pomáhá uchovat přirozené vlastnosti nápoje a zajišťuje jeho vysokou čerstvost, což ocení především návštěvníci hledající autentický pivovarský zážitek bez zbytečných úprav.

Nabídka heřmanických speciálů a klasiky

Sortiment pivovaru je sestaven tak, aby oslovil široké spektrum konzumentů. Základem nabídky jsou tradiční světlé ležáky v podobě jedenáctistupňového a dvanáctistupňového piva. Milovníci plnějších chutí a tmavších odstínů mohou zvolit polotmavou třináctku, která tvoří pevnou součást stálé produkce. Kromě těchto kmenových druhů pivovar pravidelně připravuje i různé pivní speciály, které reagují na aktuální trendy nebo sezónní příležitosti. Díky umístění přímo v budově restaurace je návštěva pivovaru vhodným cílem pro turisty i místní obyvatele, kteří hledají spojení řemeslné produkce a klidného prostředí v rámci ostravské aglomerace na pomezí Rychvaldu.