Cafefin na Vinohradech

Zdroj: Kudy z nudy

Útulná, oblíbená a rušná kavárna známé značky Pho Vietnam Tuan & Lan je první vietnamskou kavárnou v Praze, kde se připravuje výběrová káva a prolíná vietnamská a moderní evropská kuchyně.

Vietnamská tradice v srdci Vinohrad

Na rozhraní pražských Vinohrad a Žižkova, přímo u náměstí Jiřího z Poděbrad, se nachází podnik Cafefin. Tato kavárna představuje zajímavé propojení asijské kultury s evropským stylem života. Jedná se o projekt spojený se zavedenou značkou Pho Vietnam Tuan & Lan, který do české metropole přinesl koncept první vietnamské kavárny. Místo se vyznačuje čilým ruchem a útulnou atmosférou, která odráží dynamiku okolní čtvrti. Díky své poloze v jedné z vyhledávaných pražských rezidenčních oblastí slouží jako bod pro setkávání místních obyvatel i návštěvníků Prahy 2.

Kulinářské propojení dvou světů

Hlavním pilířem nabídky je citlivé propojování tradiční vietnamské kuchyně s moderními evropskými trendy. Návštěvníci zde mohou ochutnat pokrmy, které kombinují suroviny a postupy typické pro jihovýchodní Asii s prvky současné západní gastronomie. Důraz je kladen také na kvalitu podávaných nápojů, zejména na přípravu výběrové kávy, která doplňuje celkový gastronomický zážitek. Interiér i pojetí servisu sázejí na neformálnost, což z podniku činí příklad moderního městského bistra, kde se asijské kořeny potkávají s kosmopolitním charakterem hlavního města.

Mapa

Cafefin na Vinohradech

GPS: 50.0781°N, 14.4484°E

Otevřít v Mapy.cz