Bistro Křupavý Frank najdete hned vedle Docku na Havlíčkově nábřeží. Stejní majitelé si pro něj vysnili originální koncept, jehož hlavním hitem je foccacia na více způsobů a řemeslná zmrzlina.
Italské chutě na břehu Ostravice
Bistro Křupavý Frank představuje moderní gastronomický koncept situovaný v srdci Ostravy na Havlíčkově nábřeží. Nachází se v těsném sousedství zavedeného podniku Dock, se kterým sdílí nejen majitele, ale také snahu o oživení veřejného prostoru v blízkosti řeky Ostravice. Lokalita na nábřeží nabízí návštěvníkům příjemné prostředí pro krátké zastavení během procházky městem nebo po cyklostezce, která vede podél toku. Tento podnik doplňuje pestrou gastronomickou nabídku v moravskoslezské metropoli a zaměřuje se na jednoduchou, ale poctivou kuchyni založenou na kvalitních surovinách.
Focaccia a řemeslná zmrzlina
Hlavním pilířem nabídky bistra je tradiční italské pečivo focaccia, které zde připravují v několika různých variantách. Hosté mohou vyzkoušet rozmanité kombinace ingrediencí, které podtrhují charakteristickou texturu a chuť tohoto nadýchaného pečiva. Vedle slaných specialit se Křupavý Frank zaměřuje také na výrobu řemeslné zmrzliny. Ta je připravována s důrazem na tradiční výrobní postupy a doplňuje celkový koncept podniku jako místa vhodného pro rychlé a kvalitní občerstvení. Kombinace čerstvého pečiva a mražených dezertů tvoří základní menu, které vybízí k posezení přímo v atraktivní lokalitě ostravského nábřeží.
Mapa
Další místa v okolí
Dock Ostrava
Dock je především neformální prostor. Přes den spíše kavárna a bistro, a večer bar s posezením nebo na stojáka…
Bytový dům Ostravská brána
Bytový dům architektonického studia Ateliér Kuba a Pilař stojí v historickém centru Moravské Ostravy, v těsné blízkosti…
Minikino Ostrava
Komorní kino v centru Ostravy nabízí výběr artových i festivalových filmů a příjemné zázemí s kavárnou a barem. Ideální…
Most Miloše Sýkory v Ostravě
Každé město má svůj ikonický most. Pro Ostravu je to ocelový nýtovaný obloukový most Miloše Sýkory aneb Sýkorák z roku…
Tipy na výlet ve spolupráci s Kudyznudy.cz
Ubytování v nejbližších obcích
