Bistro Bastardo v Brně

Zdroj: Kudy z nudy

Bistro Bastardo na náměstí Svobody je klasické rychlé bistro s mexickými kuchaři, kteří s úsměvem na rtech dělají tři věci naráz a naprosto soustředěně. Druhou provozovnu mají ve Štefánikově ulici.

Mexický temperament v srdci Brna

Přímo v historickém centru Brna, na rušném náměstí Svobody, se nachází gastronomický podnik, který do moravské metropole přináší autentickou atmosféru Mexika. Bistro Bastardo sází na koncept rychlého občerstvení, kde hrají hlavní roli kuchaři pocházející přímo z Latinské Ameriky. Provozovnu charakterizuje především dynamické pracovní tempo personálu, který zvládá přípravu pokrmů s vysokým soustředěním a přátelským přístupem. Návštěvníci zde mohou sledovat živý proces vaření v otevřeném prostoru, což dodává místu specifický ráz odpovídající moderním městským bisterům a podtrhuje celkový zážitek z návštěvy.

Dvě lokality pro milovníky latinskoamerické kuchyně

Kromě centrálního stanoviště na hlavním brněnském náměstí mohou zájemci o mexické speciality navštívit také druhou pobočku. Ta se nachází ve Štefánikově ulici, čímž bistro rozšiřuje svou dostupnost i mimo nejužší střed města směrem ke Královu Poli. Obě místa si zachovávají stejný standard obsluhy a zaměření na tradiční postupy přípravy pokrmů. Díky své poloze v rámci Jihomoravského kraje a výborné dostupnosti v rámci brněnské městské dopravy představuje tento podnik praktickou zastávku pro turisty i místní obyvatele, kteří hledají poctivé občerstvení během prohlídky památek nebo procházky městem.